バレンタインに♡サクサク米粉のスコーン♡
Description
バレンタインに、グルテンフリーなサクサク米粉スコーンはいかがでしょうか♡
材料
(ハート型14個分)
140g
10g
15g程度
塩
ひとつまみ
1個
50cc
油
50cc
チョコレートなど
お好みで
作り方
-
-
1
-
袋に粉物を全て入れて、シャカシャカします♡
-
-
-
2
-
袋に卵と油と牛乳を入れます、パサパサ目だけどひとつにまとまる程度で、調節してみてください♡
-
-
-
3
-
チョコレートやクルミ・ドライフルーツなどをお好みで入れてください♡
-
-
-
4
-
そのまま袋の中でひとまとめにして、袋のままめん棒で平らに伸ばします♡
-
-
-
5
-
お好きな型で型抜きしたり、そのまま包丁でカットします♡
-
-
-
6
-
予熱しておいたオーブンで、170℃20分ほど焼きます、私は厚み1cmほどにしたので20分でした♡
-
コツ・ポイント
袋1つで済むのでとっても楽チンです♡
あまり練りすぎない方がサクサクになります♡
あまり練りすぎない方がサクサクになります♡
このレシピの生い立ち
米粉のスコーンはどうしてももっちりしてしまい、バレンタイン用にヘルシーだけどサクサクなスコーンが作りたくて♡