蛸とアボカドのねぎ塩山椒和え
レシピID:435234
あっさりな蛸を大好きなミニーさんのねぎ塩山椒で和えました♪蛸がめちゃ旨～～！！激うま～～ヾ(´◎`)ノお酒のお供にも♪丼にしても最高です♪
材料 （ 3～4人分 ）
| 蛸 | 200ｇ |
| アボカド | 1個 |
| 長ねぎ | |
| 1本(20㎝くらい) | |
| ●ごま油 | 大さじ1 |
| ●山椒 | 適量 |
| ●塩 | 適量 |
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1
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長ねぎはみじんぎり、蛸、アボカドは一口サイズにきり、ﾎﾞｰﾙに入れて●の調味で和える。
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2
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ご飯の上にのせても、お酒のおつまみにも最高です！！
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3
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コツ・ポイント
お塩は味を見ながら調節、山椒たっぷり、ねぎだくが美味しいです(´ω`)ノ
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
46件
(41人)
だくだく具合最高ですね^▽^美味しそうなレポ有難うです☆
ちわここさん有難う(≧ω≦)ご飯もすすんじゃいますよね♪
美味しそうなレポ有難うです！アボタコ相性良いですよね^^♪
なお★naoさん≧ω≦♡素敵な盛り付けにポっ…♡有難うです♪
ちあみるさん有難うです❤ぷりっぷりで美味しそう(´ε`)♡
うわ～美しい！雑誌に載ってそうなお写真っ♪大魔女さん有難う☆
真さん♡めためた嬉しいです♪いつも有難うございます＾○＾ノ
おいちーですよね♪気に入ってもらえてうれしいです！！有難う♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/26
シェフミニーさんのねぎ塩山椒の焼き鳥が美味しくて、この味付けにはまってしまいました♪気になっていたアボカドのねぎ塩山椒和えの方もいただこうと、お写真にえびが入っているのを見て、ちょうど今日賞味の蛸があったので、これは合うかも！！と思って和えてみたところ、やばいくらいに蛸が美味しくなっちゃったので紹介させていただこうと思いました(≧ω≦) ミニーさんさまさまです(´ω`)ノ
簡単リンク
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ブロッコリーとチーズのサラダご馳走様でした♪
ブロッコリーにチーズにマスタードにお酢！！どれも大好きな食材だから、これは食べたいって即マイフォルダにお持ち帰りさせていただきました♪
そしてたことアボカドのねぎ塩山椒和えのつくれぽどうもありがとうございます！！
お口にあってよかったです～～☆
私もたこは安いとき＆値引き時にかいますよ♪笑
器も渋くて素敵ですね♪
どうもありがとうございますっ*＾＾*☆
先ほどはコメント返信ありがとうございます☆私のキッチンにも
遊びに来ていただいたみたいで…とっても嬉しかったです！
鮎めしさんのお好きなものも拝見させていただきましたが、
めちゃくちゃ共感しちゃいました！！すっごい私も好きなものばかり♪
魚のあらも好きだし、歯ごたえのあるものも大好き！
つまみはいつもいか軟骨です。おやじ系万歳（笑）
こちらのレシピもすごくおいしそうですね～！
大好きな魚介類とこれまた大好きなアボカドとのコラボ…
想像しただけでビールが進みそうです（笑）
大学で栄養学を勉強してらしたんですね！
美味しいだけじゃなくて、栄養面も考えて作られているところがすばらしいです☆
たくさんの美味しくて素敵なレシピ、参考にさせてくださいね～＾＾
これからもどうぞよろしくです♪
お返事おそくなりまして申し訳ないです(>д<；)
このレシピ見ていただけて嬉しいです～！！
本当ですかっ(-ω^)♪
どおりでsakiさんのレシピ私ごのみのものがいっぱいあると思ったな～♪
私もお酒は焼酎、日本酒はだめなんですが、
ビールは大好きなんです～～☆
そして飲み会では生中、枝豆です(ノω｀*)bおやじ。。ぷ。。笑
こちらこそどうぞよろしくです♪
あっさっそくsakiさんレシピのつくれぽに参りまーす(＾＾ノ)ノ
続々話題入り、☆*:;;;;;:*☆ 才×〒"├ ☆*:;;;;;:*☆
昨日とあわせて、３つも凄いね（*´^ิ艸^ิ｀）
↑のレシピ、私はまだ未成年だけど、アボガドはほとんど食べたこと無いから
どんな味なのか気になる～❤
おはよう*＾＾*
わざわざありがとォ～っ♡
かごちゃんも沢山のレシピ話題いりしているよね(≧ω≦b)b
いつもかごちゃ～レシピにはお弁当を中心にお世話になって感謝してます♪
NO～(≧д≦ノ)ノかごちゃんアボカド食べたことないんだ？？驚☆
どんな味かって？？…
それはもう…ほっぺがおちるとろける美味しさ（*´^ิ艸^ิ｀）。。。。むふ
機会があったら試してみてね♪
どうもありがとうね(*＾ω＾*)
以前につくれぽさせていただいた真ともうします。
このレシピ病みつきになっておりまして。
昨日も宴会に作らせていただきました。
とっても評判が良いです♪
友人も作ると言っておりました。
忙しくって写真撮れませんでした。
レシピを日記に載せさせていただきました。
美味しいレシピありがとうございます。
きゃ～～とっても嬉しいです！！
気に入ってもらえてリピまでしてくださり、お写真なかったのにも関らずわざわざコメントまで下さって☆
本当感謝感激です～～！！
レシピ、日記にまでっ(ノ▽≦)
お友達にも評判がいいなんて嬉しいデス♪照
ありがとうございました！！
真さん、これからもどうぞ宜しくです☆