簡単!しっとりふわふわ極厚パンケーキ☆
Description
スフレには負けますが…約10分放っておくだけで、しっとりふわふわなパンケーキに☆
材料
(5枚分)
作り方
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1
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卵と牛乳を混ぜる
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2
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ホットケーキミックスと1を混ぜる
(ダマに注意)
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3
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ホットケーキ型の1/3くらいまで生地を入れる
(セリアの型だと取っ手あたりです)
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4
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鍋の中心に置き、蓋をして点火
(私は直径24cmの鍋使用)
1番弱火で7分焼く
(コンロの火力によって調節して下さい)
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5
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型ごと裏返して、蓋をして更に3分焼く
(気泡が出来ていれば裏返して○)
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6
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型を外して、できあがり!
(お好みのトッピングでどうぞ☆)
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コツ・ポイント
フライパン素材の鍋だと更に良いかもしれません。
このレシピの生い立ち
フライパンで作ったらパサついてしまったので、試しに鍋で作ってみたところ、しっとりパンケーキに☆