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カンタン！栄養満点ヘルシーおからキッシュ

カンタン！栄養満点ヘルシーおからキッシュの画像

Description

おからを使うので、ヘルシー&安価&栄養満点
中身は残り野菜などと豆乳とたまご
型に入れず流してオーブンで焼くだけ！

材料 （2～3人分）

生おから
50g
豆乳(牛乳でも可能)
50cc
たまご
2個
しめじ
1/2パック
玉ねぎ
1/4個
ほうれん草
1束
ブロッコリー
1/4個
ベーコン
2枚
とろけるチーズ
ひとつかみ
ハーブソルト
適量
オリーブオイル
適量
黒こしょう
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを200℃にセット！

  2. 2

    しめじをオリーブオイルで炒め、冷ましておく
    (面倒なら炒めなくてOK)

  3. 3

    ほうれん草、ブロッコリーを入れる場合は、ゆがいて冷ましておく
    ほうれん草は適当に切る
    ブロッコリーは小房に分ける

  4. 4

    写真

    玉ねぎは薄切り
    ベーコンは細切り
    あとは混ぜるだけ
    (ここにチーズ少々入れた方が美味)

  5. 5

    鉄板にクッキングシートを敷き、混ぜたものを均等な厚さにひろげ、とろけるチーズをのせる

  6. 6

    今回は生ハムをのっけてますが、無くてもOK

  7. 7

    オーブンで30分焼くと、出来上がり！

コツ・ポイント

鉄板に広げる時は均一な厚みにしましょう
材料は、ホントにあるもので大丈夫です！
生地はもったりした感じですが、水分足りなければ豆乳を足して硬さ調整して
今回生ハムを使用したので塩気は充分でしたが、足りない場合は、ケチャップつけたらOK

このレシピの生い立ち

おからを美味しく食べたくて！
ダイエット中なら、栄養価も高く、お腹も膨らむので、おからは積極的に摂りたい食材です
近くに豆腐屋さんがあるので、生おからは手に入りやすいですが、おからパウダーでも美味しくできると思います
レシピID : 4353282 公開日 : 17/02/14 更新日 : 17/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年11月30日
写真
fukudoru
具だくさんで、簡単で、お腹いっぱいになりました。

美味しそうです！ご覧いただき感謝です！ヘルシーでいいですね。

2017年2月17日
初れぽ
写真
snowsukppu
混ぜて焼くだけ！簡単すぐ出来ました♪美味(^-^)また作ります！

私のよりきれいですね(^^;嬉しいレポ有難うございます！！

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( )
えみっきー☆
カンタン！栄養満点ヘルシーおからキッシュ
by えみっきー☆