クッキーでサク旨簡単!黒トリュフ。°ஐ♡

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Description

V.D忘れてた!お返し面倒…
でも大丈夫!
コンビニで材料全部揃うし、凄い簡単♡

サクサクしてて本当に美味しいですよ♡

作り方

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    クッキーは、何でも☆

    ※白トリュフも一緒に作ったのでビターチョコにしましたが、ミルクでも何でも茶色ければOKです☆

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    ※生クリームは、動物性を使いましたが植物性でもOKです☆(身体に良いのは動物性)

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    ※植物性の生クリームだと、まとまりが悪い可能性があるので生クリームの量を足して調整して下さい。(まとまればOK)

  4. 4

    写真

    クッキーを拳で形が少し残るくらいに適度に割っておく。

  5. 5

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    鍋にお水を張り沸騰させたら火を止め、割ったチョコを入れたボールを入れ湯煎する。

    ※ボールに水が入らない様に!

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    湯煎したチョコに、3のクッキーを入れて混ぜる。
    更に生クリームを入れて混ぜる。

  7. 7

    ※5写真の様に、形が成形出来る様なかたさになったらOK☆

    かたさ調整は、生クリームで調整。
    丸めにくい場合はコツ参照。

  8. 8

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    4のチョコを手で丸めてクッキングシートの上に乗せていく。

    ※難しい場合は、サランラップに包んで成形して下さい☆

  9. 9

    写真

    冷蔵庫でかたまるまで冷やす。
    (約10分)

    ※冷凍庫でもOKです。

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    粉砂糖を振りかけたら、再度冷蔵庫で冷やす。

  11. 11

    ※もし粉砂糖が無い場合は、上白糖をミキサーで数十秒細かくしてふるいにかければ粉砂糖が出来ます☆
    (グラニュは少し長めで)

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    カップに入れたら出来上がり☆

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    。:°ஐ白トリュフは、こちらから☆

    レシピID:4353671

コツ・ポイント

手で丸める時、チョコが付いていると丸めにくいので私は拭いています。面倒な方は、サランラップを使用して下さい☆また、丸めにくい場合は数分だけ冷蔵庫で冷やして下さい☆

粉砂糖を付けたら、余分な分は手の中出来上がり転がしながら振り払って下さい☆

このレシピの生い立ち

昔、友達と大量生産してたのをレシピアップ☆

クッキーの量は、自分のお好みでも大丈夫です☆クッキーが少ない場合は、生クリームでかたさ調整して下さい☆
レシピID : 4353320 公開日 : 17/02/14 更新日 : 20/02/16

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