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簡単！フライパンで冷凍赤魚の煮付け

簡単！フライパンで冷凍赤魚の煮付けの画像

Description

裏返す必要もなく、ただただ簡単に作れますよ(^^)

材料 （２人分）

赤魚
2切れ
生姜
薄切り一枚
☆水
250cc
☆酒
大さじ１
☆みりん
大さじ１
☆醤油
大さじ２
☆砂糖
大さじ１

作り方

  1. 1

    フライパンに☆を全部入れてひと煮立ちさせる。

  2. 2

    生姜と赤魚を入れて中火で10分煮る。
    ※魚は冷凍のままでもOK!

  3. 3

    10分したら、おたまで魚に煮汁をかける

  4. 4

    さらに落し蓋をして10分煮る
    ※銀紙やクッキングペーパーなどでOK!

  5. 5

    出来上がり！

コツ・ポイント

煮た後、置いておくと、味が染み込みますよ！

このレシピの生い立ち

赤魚の冷凍が安く手に入るので、簡単に作りました！
レシピID : 4354386 公開日 : 17/02/14 更新日 : 19/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46件 (42人)
2022年5月17日
写真
ケ・セラ・セラ☆
甘辛いタレと赤魚がピッタリ！
#ご飯がすすむおかず #赤魚を美味しく #赤魚絶品煮付け #さかなの旨味goo #やみつき〜♡
2021年8月5日
写真
クックQPU4ZJ☆
簡単に美味しく出来ました。
#フライパンひとつで #赤魚絶品煮付け
2021年6月11日
写真
2880naaao
久しぶりの赤魚、お世話になりました！煮汁も美味しかったです✨ごちそうさまでした♡
#赤魚煮付け
2021年3月20日
写真
pucyipan
煮付けを作る時、いつも形が崩れちゃうけど今回は崩れず大成功(^_^)味もしみてて美味しかったです
#魚の煮付け
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