ゴマ香る!なすとさつまいもの味噌炒め
作り方
コツ・ポイント
なすの素揚げは面倒なので多めの油で炒め揚げにしちゃいます。余計な油はきっちり吸い取りましょう。
味を見てお味噌は足してください。
レンコン、ゴボウを入れても美味しいですよー★
いもは、じゃがいも、かぼちゃでも!
味を見てお味噌は足してください。
レンコン、ゴボウを入れても美味しいですよー★
いもは、じゃがいも、かぼちゃでも!
このレシピの生い立ち
オリジンで食べたゴマ炒めが忘れられずに自分で工夫してみました。ゴマ味噌がうまい(*´ω`*)