ガトーショコラ☆材料5つ☆ずっしり系！
Description
ずっしりぎっしり系のガトーショコラ♡
バレンタインだけではもったいないので、普段から作ろう〜。2017.02.15
バレンタインだけではもったいないので、普段から作ろう〜。2017.02.15
みずころねこぱんち
材料
（15cm）
作り方
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1
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無塩バターを包丁でスライスしてボウルに入れ、電子レンジで溶かす。
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2
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電子レンジは弱モードで様子を見ながら溶かすと良さそう。
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3
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チョコを小さく割って 1. の溶かしバターに入れ、予熱で溶かしながらよく混ぜる。(うまく溶けない場合はレンジ追加)
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4
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3. に砂糖を混ぜて、少し冷ます。
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5
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別のボウルに卵を割って、よく混ぜる。
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6
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4. に 5. の卵の3分の1くらい入れて、泡立て器でよーく混ぜる。
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7
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さらに3分の1くらい入れて、よーく混ぜる。もう一度繰り返す。
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8
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7. に小麦粉を振るいながら入れて、よーく混ぜる。
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9
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クッキングシートをひいた15cm型に流し込む。
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10
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190度で予熱したオーブンに入れて、25〜30分焼く。
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11
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(我が家は小さい子供がいるので、30分焼くとしっかり焼けてgood！)
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12
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(焼き時間を20分くらいにして、中心がトロッとしてるのも良いようです。)
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13
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(焼いているとだいぶ膨らんできますが、冷めるとしぼみます。)
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14
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粗熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫へGO！
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15
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翌日、ホイップを添えて頂きましょう♡
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コツ・ポイント
甘さ控えめ。ミルクチョコレートを使うなら、砂糖はいらないかもしれない。
このレシピの生い立ち
フリーアナウンサーの中村江里子さんがブログで紹介されていたレシピを参考に、配合を我が家流にアレンジしました！
みずころねこぱんち
