カイワレちくわのサラダ★
作り方
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1
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ちくわは薄く輪切りにします。
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2
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カイワレの苦味が気になる人はサッとお湯をかけて水でサッと洗い水分絞って3cmほどに切ると苦くないよ!私はいつもこれです。
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3
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ボールにちくわ、カイワレ、オイルを切ったシーチキンを入れ、ごま油、塩コショウ、マヨネーズ入れて混ぜ合わせます。
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4
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味見しながら調節してくださいね!
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コツ・ポイント
カイワレはお湯をかけすぎると食感なくなるのでサッと!くらいで!
このレシピの生い立ち
ちくわが余ったのでマヨネーズと和えたら美味しいかな?と、、(笑)
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