簡単♪鶏肉のピリ辛トマト煮サルサ風
Description
鶏肉を少しサルサ風(ピリ辛)にしてみました。
簡単にできますよ～♡
写真があまりよくなくてごめんなさい～
簡単にできますよ～♡
写真があまりよくなくてごめんなさい～
obami
材料
（2人分）
1枚
塩コショウ(鶏用・味整え用)
適量
適量
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《調味料》
1缶
●オリーブオイル
大1
●タバスコ
適量(5振り程度？)
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↑↓これで辛さ調整
●チリパウダー(なくても◎)
適量
焼く油
適量
作り方
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2
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鶏肉に塩コショウをする。
とろとろ竜田風にするならここで片栗粉をまぶす。
なくても十分おいしいです！
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4
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調味料●をすべてあわせておく。
コレがピリ辛トマトソース。
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5
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※鶏肉を焼いているときに、ソースを電子レンジ600w40秒かけて温めておくとなじみやすいけど、やらなくても全然OK！
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6
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鶏肉に火が通ったら、弱中火で●調味料のトマトソースを同じフライパンに入れて煮込む。
3分ぐらい焦げないように。
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7
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※めんどくさければ、ソースを合わせずに、そのままフライパンにじゃんじゃん入れていってもOK(^^)
焦げないように！
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8
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※油が多い時は、●ソースを入れる前にキッチンペーパー等で油を拭き取ってください。
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9
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味を見て薄かったら塩コショウを追加。
できあがり!!
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コツ・ポイント
タバスコで味と辛さを調整してください。
鶏は大きくカットすると豪華ですが、小さい方が食べやすい…^^
鶏は大きくカットすると豪華ですが、小さい方が食べやすい…^^
このレシピの生い立ち
昔雑誌で見たレシピをまねして自己流に簡単にアレンジしてみました！
タバスコが好きな方、サルサ風が好きな方はぜひ！
タバスコが好きな方、サルサ風が好きな方はぜひ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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