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長いもグラタン

長いもグラタンの画像

Description

お醤油とﾁｰｽﾞと海苔が絶妙！

材料 （2.5人分）

長イモ
200ｇ
えのき茸
100ｇ
ﾁｰｽﾞ
適宜
塩コショウ
適宜
醤油
適宜
海苔
適宜

作り方

  1. 1

    写真

  2. 2

    写真

    えのき茸は石づきを落とし、半分に切る。

  3. 3

    写真

    えのき茸と同じくらいの長さにあわせて拍子木切り

  4. 4

    写真

    油をひいたフライパンでエノキを炒める。
    塩コショウ適宜

  5. 5

    写真

    長いもを入れ、ざっくり合え、醤油ひと回し、グラタン皿に盛り付け、ﾁｰｽﾞをかけてオーブンへGO！

  6. 6

    写真

    ﾁｰｽﾞに焦げ目がつけばOK！
    海苔をかけてできあがりーー。

コツ・ポイント

コツもポイントも特になし。
子供受けを狙ってみました。

このレシピの生い立ち

グラタンの定義がよくわからんのですが、
見た目グラタンっぽいと子供の心をキャッチできるのではないかと
下心タップリのグラタンです。
レシピID : 436094 公開日 : 07/09/29 更新日 : 07/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2009年12月1日
写真
うりとく
和風グラタンですね～シャクシャクねっとりでウマウマでした♪

わー♪これ作ってくれたんですね～☆有難うございます

2009年1月30日
写真
のんびりはるみむし
簡単で美味しく頂きました！ネバネバ大好きです～。ごちそうさま♪

うれしーです～美味しそうに作ってくれて有難うございます♪

2009年1月25日
写真
ＪＵＮＷ
今回はちゃんと海苔ものせました。美味しかったです～＾＾

わー♪私も久々に作りたくなりました～JUNWさん有難う^^

2008年12月6日
写真
真さん
溶けるのチーズがないからカマンベールと豆乳と粉チーズで代用

おぉぉぉ☆代用できるもんすねーさすがでござる。

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Kaz0731
長いもグラタン
by Kaz0731