とろとろ丸ごとトマトスープの画像

Description

簡単に出来ちゃうのに、お腹満足な一品!
とろとろトマトが甘くて美味しい体も温まります!

材料 (1~2人)

2個
600ml
コンソメ顆粒(キューブ)
小さじ4杯(2個)
好きなだけ
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    トマトを洗いヘタをくり抜き十時にキレ目を入れる

  2. 2

    お鍋にトマトを入れ、水を入れ火にかける。
    沸騰したらコンソメを入れる。

  3. 3

    トマトを時々ひっくり返す。この時トマトの皮が剥けますが気になる方は取り除いて下さい。塩コショウはここで!

  4. 4

    何度かひっくり返し、最後はキレ目が上になるようにして下さい。そのキレ目を入れた所にチーズをかけ、とければ完成です!

  5. 5

    トマトの煮込み具合はお好みで!

コツ・ポイント

トマトを返す時はフライ返しですると崩れにくいです!

このレシピの生い立ち

前日に作ったコンソメスープにトマトを入れたら美味しかったのでアレンジしました!
レシピID : 4361256 公開日 : 17/02/17 更新日 : 17/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックIPKJIC☆
簡単に一品ができ、ヘルシーで見栄えもよく、素敵です!

初素敵レポありがとうございます!ヘルシーなのに満腹です!