レンジで洋風茶碗蒸し
Description
クラムチャウダーのルーを使います
namies7373
作り方
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1
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水とルーを器に入れて30秒位レンジにかけてルーを溶かす
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2
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豆乳、具、卵を入れて混ぜる
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3
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スライスチーズをそのまま入れる
もちろんちぎってもOK
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4
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ラップをしてレンジへ
うちのレンジ(500w)だと自動で丁度良いですが
2分位かと思います。
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コツ・ポイント
硬くなりすぎないように様子をみてください。
チーズは普通のチーズでもとろけるチーズでも美味しいです。
チーズは普通のチーズでもとろけるチーズでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
クラムチャウダーの残りを卵でとじてみたところから。単独でつくるようになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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