チキンピラフ〜
なまら十勝野
作り方
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1
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米をといで、水加減をほんの気持ち程度少なめにして、３０分おく
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2
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枝豆はむいておく。人参、鶏肉は５ミリの角切りにする。
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3
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炊飯器に、②とコンソメ、バターを入れて炊く。
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4
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炊き上がったら、にんにく醤油、マジックソルトを全体に混ぜる。
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5
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蓋を閉めると、水分がこもってべちゃっとなるので、そのまま５分くらい開けたままにしておく。
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6
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！！お好みで、パセリやブラックペッパーをかけても美味しいですよ！！
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コツ・ポイント
手順５で蓋を開けておきますが、量を増やして作る時は、少し長めに開けておくといいです。
このレシピの生い立ち
なまら野菜を美味しく^ - ^
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なまら十勝野
