簡単☆シャンタンde卵と野菜の鍋うどん♪
SoMiNemama
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさに切る。土鍋に●の水とシャンタンを入れ、中火でシャンタンがとけてきたら☆の野菜を入れる。
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2
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野菜が柔らかくなってきたら、ちくわを加えて※の醤油と酒をいれる。
うどん投入～
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3
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うどんがいい感じに馴染んだら卵をといて上から落とします。薬味ネギを乗せて完成です♪
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4
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2017年3月3日
『うどん鍋』の人気検索でトップ10に入りました！
観覧して頂き有難うございます(*^ー^)ノ♪
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5
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puni Kさんの献立に掲載して頂きました(*^▽^*)
とっても美味しそうに作って頂き有難うございます♡
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6
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2018年 3月14日 話題入りする事が出来ました！ 作ってもら頂いた皆様有難うございます♡
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コツ・ポイント
野菜など、入れる食材はお家にある・好きなもので良いと思います。お肉がなかったので入れていませんが鶏肉が合うかなぁーと思います！もちろん豚肉でも！
醤油は味見をして加減してください。塩入れる場合はひとつまみ～で。うどんは冷凍でも茹でたのでも。
醤油は味見をして加減してください。塩入れる場合はひとつまみ～で。うどんは冷凍でも茹でたのでも。
このレシピの生い立ち
シャンタンde簡単たまごスープ(ID3803554)から思いつきました！
お休みの日のお昼に簡単に出来ました♪
お休みの日のお昼に簡単に出来ました♪
SoMiNemama
