鶏ささみのレモン照り焼き
まな★
作り方
-
-
1
-
鶏ささみは一口大に切り、塩コショウをまぶしておく。★の調味料を合わせておく。
-
-
-
2
-
鶏ささみにとき卵をくぐらせて、片栗粉をまぶす。
-
-
-
3
-
フライパンにサラダ油を熱し、ささみの両面をこんがり焼く。
-
-
-
4
-
★の合わせ調味料を加え、全体にからめたら、レモン汁を加えてすぐに火を止める。お皿に盛ってパセリを添えて出来上がり～♪
-
コツ・ポイント
★の調味料を加えたら、すぐにとろみがついてくるので、１０秒位で火を止めてください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に期限ギリギリの鶏ささみを発見！レモン漬けが食べたいけれど、揚げるのが面倒…もっと簡単に！と思い考えたレシピです。冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリです。包丁いらずで、ハサミでチョキチョキしながら作れます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
まな★
