簡単お洒落にエスカルゴ
Description
簡単なのにあればお洒落なパーティーメニューに見えちゃう。
家にある材料でちゃちゃっとエスカルゴ♪
家にある材料でちゃちゃっとエスカルゴ♪
桜月恋羽凰
材料
（24個分）
エスカルゴの缶詰
1缶(24個入)
エスカルゴの殻
24個
バターorマーガリン
100g
おろしニンニク
30g
パセリ(粉ＯＫ)
適量
塩
適量
作り方
-
-
1
-
バターにニンニク、パセリ、塩をいれ混ぜ混ぜ～練り練り～
-
-
-
2
-
殻にガーリックバターを少し入れ缶詰のエスカルゴを1個入れガーリックバターで蓋をします。
-
-
-
3
-
トースターやオーブンでバターがグツグツしてきたら取り出します。
-
-
-
4
-
お皿に並べたら完成です。
-
コツ・ポイント
☆我が家は殻付き缶詰を使用しています。
☆バターが溶け出すのでアルミホイル等を敷いて焼いてください。
☆塩やパセリはお好みで
☆味は柔らかぁ～い煮つぶのガーリックバター味かな
☆バゲット等のパンやお酒に合いそうですね♪
☆バターが溶け出すのでアルミホイル等を敷いて焼いてください。
☆塩やパセリはお好みで
☆味は柔らかぁ～い煮つぶのガーリックバター味かな
☆バゲット等のパンやお酒に合いそうですね♪
このレシピの生い立ち
輸入食材を売っているお店で殻付缶詰(24個入)が198円と安価だったので初エスカルゴに挑戦❕
意外と美味しかったです(*´ω｀*)
意外と美味しかったです(*´ω｀*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
桜月恋羽凰
