さっぱり塩豚うどん
kiiia16
作り方
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1
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豚の細切れを切り、ボールにいれ
そこに酒、塩をいれる。
手もみして10分間おく。
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2
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フライパンに油をひき
中火で豚肉を焼く。
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3
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お鍋に水600ccいれ沸騰させる。
お好みの麺つゆをいれてだしを作る。
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4
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3.にうどんを入れて茹でる。
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5
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お椀に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
お好みで七味をいれても美味しいです!!
このレシピの生い立ち
二日酔いにもいいさっぱりしたのを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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