＊フキ香るおからつくね＊
yeknom
作り方
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1
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【準備】
おから… 4322388参考
はす…３ｍｍ位にｽﾗｲｽ
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2
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挽き肉に卵を加え
よくねる
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3
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粘りけが出てきたら
おからを加え
さらに練る
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4
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8当分にしてまるめ
蓮をつける
※このときはすに分量外の片栗粉をまぶしておいてもよい
糖質カットの為まぶしていません
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5
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胡麻油を引いたフライパンに並べ中火で両面よく焼く
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6
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だし汁に片栗を加え火にかけ
とろみをつけ
つくねにかける
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コツ・ポイント
＊挽き肉とたまごをよくねる
＊10倍濃縮の白だしを規定量で割ったものを使用しました
＊おからに味がついているので味付けはしていません
＊10倍濃縮の白だしを規定量で割ったものを使用しました
＊おからに味がついているので味付けはしていません
このレシピの生い立ち
糖質カットしたいので砂糖はラカントsに置き換えてみました♪
フキが出てきたのでデトックス効果を高めたく
フキおからと挽き肉と合わせメインに
定番のはすと合わせることで歯応え出るので満足感がある１品
ダイエットにいいかも(*^^*)
フキが出てきたのでデトックス効果を高めたく
フキおからと挽き肉と合わせメインに
定番のはすと合わせることで歯応え出るので満足感がある１品
ダイエットにいいかも(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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