自家製ドレッシング♡サーモンカルパッチョ

自家製ドレッシング♡サーモンカルパッチョの画像

Description

サーモンが安い日は贅沢にカルパッチョに♡♡
食卓が華やかに、豪華になります♩

材料 (2人分)

☆オリーブオイル
大さじ2
☆レモン汁
大さじ1
☆醤油
大さじ1/2
☆ニンニクすりおろし(チューブ)
少々
小さじ1/4
☆マジックソルト
少々
ひとつかみ

作り方

  1. 1

    サーモンは薄くスライスする。
    円になるようお皿に並べる。

  2. 2

    真ん中にベビーリーフをふんわりのせる。

  3. 3

    ☆の材料を混ぜ合わせ、全体的にかかるようにまわしかける。

コツ・ポイント

ドレッシングにはお好みでわさびを入れてもgood♩
アボカドやサワークリームなどを合わせて食べても美味しく頂けます♡

このレシピの生い立ち

サーモンが安かったのでカルパッチョにしました♩
レシピID : 4375859 公開日 : 17/05/19 更新日 : 17/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (31人)
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さぁ★たぁ★
食べたいときに食べられる♡
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chaーki
にんにくが効いて美味しかったです!違う魚でも試してみます!
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すみれとユーカリ
サーモンとドレッシングの相性がよく、とってもおいしかったです!塩胡椒で炒めたキノコのソテーもプラスしました。
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mogukoro39
とっても美味しかったです!また作りたいです!