あったかトマトスープ
みほっぺみにみに
作り方
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1
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にんじんを1センチ角に切る。
トマトを一口サイズに切る。
コーンはザルにあけ、水を切る。
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2
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鍋に600ccの水を入れ、にんじんが少し柔らかくなるまで煮込む。
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3
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トマトを入れ、5分ほど煮込む。
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4
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コーンを入れ、さらに中火で5分。
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5
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コンソメ、バター、トマトケチャップを入れる。
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6
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少し煮込んだら火を止め、お皿に盛り付ける。
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7
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パセリを振ったら完成♪
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コツ・ポイント
キャベツやじゃがいもを加えるなど様々なアレンジができて便利なレシピです！
このレシピの生い立ち
ドリアを作った際に、なにかスープを付けたい！とおうちの余り物を使ってできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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