あっさりヘルシー!!　糸コンの空炒り煮

糸蒟蒻は沸騰したお湯で軽く茹でて灰汁を抜く。ザルにあげて水切りし、食べやすい長さに切る。

フライパンを熱して、糸蒟蒻をいれて、水気がなくなるまで炒る。

砂糖、醤油を加えて水分を飛ばすように炒める。

器に盛り、お好みで七味唐辛子を振りかける。