蜜柑塩

みかんの皮を早く乾燥させたい方は500wで1分レンジでチンを繰り返し様子見ながら乾燥させても大丈夫です。
天日干しの方がしっかり乾きます。塩の量は味をみながら好みで加減してください。

陳皮を大量に作ったのでアレンジしたくて作りました。