絶品!さば缶のトマトドライカレー
Description
食べやすくて、美味しいさばのトマトドライカレー!鍋を使いたくない時はレンジで調理も出来ます!我が家の人気メニューです!
材料
(4人分)
1缶
1缶
小〜中位のもの1個
ニンニク(みじん切り)
1片
あれば青唐辛子(種を取り、みじん切り)※お子様や辛いのが苦手な方は入れないで下さい!
2本
1本
カレー粉
大さじ1と1/2
ウスターソース
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
チャツネなければジャムや砂糖でも可
小さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ2
オリーブ油
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
※鍋を使いたくない時は耐熱皿に全ての材料を入れてラップをせず、600Wのレンジで20分チンして下さい。お皿の底が焦げないように途中、3回位かき混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
サバカレーを美味しく、食べやすく作りたいと思い研究しました。パスタにしても美味しく頂けます。