ムキエビとアスパラの炒め物
ちびっこ３兄弟
作り方
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1
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アスパラを洗って、根元を２㎝くらい切り落としてから、３～４㎝の長さに切る。
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2
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フライパンを熱し、オリーブオイルでアスパラを炒める。アスパラが少ししんなりしたら、ムキエビを加えて一混ぜして蓋をする。
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3
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蓋をしたら、中火で３分ほど蒸し焼きにする。
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4
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エビに火が通ったら、コーンを加えてさらに炒める。
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5
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全体に火が通ったら、クレイジーソルトを振って味付けして出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供達それぞれ好きな、コーンとアスパラとエビを合わせた一品を考えました。
みんな美味しく食べてくれて、嬉しい♪
みんな美味しく食べてくれて、嬉しい♪
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ちびっこ３兄弟
