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はんぺんは開ける前にモミモミしてつぶす
ボールに、揉み潰したはんぺんとひき肉を投入!(画像はんぺんだけですが……)
よくこねて、お塩ひとつまみ。(今回はにんじんすりおろしと、ほうれん草いれてます。)
熱したフライパンにオリーブオイルをいれて、丸めた3を並べて焼き色がつくまで焼きます
裏返して弱火にして蓋してめて約5分でできあがり。このままでも美味しいです。
照り焼き味の時は、混ぜ合わせておいた調味料を流し入れて、中火でフライパンゆすりながら煮絡めてください☆
具は自由に変えてください♪ラップにくるんで冷凍しておけば、忙しいときでもチン♪