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高野豆腐アーモンドミルクフレンチトースト

高野豆腐アーモンドミルクフレンチトーストの画像

Description

糖質制限での朝ごはんにパンっぽいものが食べたくて作りました。私は、中々のフレンチトースト具合なのでは！？と思いました。

材料 （高野豆腐4枚）

高野豆腐
4枚
バター
大さじ1〜2
アーモンドミルク
100cc
卵
2個
ラカント（甘味料など）
砂糖換算大さじ3
生クリーム
大さじ3
シナモン
適量
液体甘味料
好きなだけ
バニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    高野豆腐をぬるま湯に浸ける

  2. 2

    手で挟み硬く絞る

  3. 3

    卵2個、アーモンドミルク100cc、ラカント大さじ3、生クリーム大さじ3、バニラエッセンスを混ぜる。

  4. 4

    1、の高野豆腐を2の卵液に浸し、充分染み込ませる。私は10分〜15分くらい浸しました。

  5. 5

    フライパンを中火にかけ、バターを溶かして3を並べる。

  6. 6

    片面に薄く焦げ目が付いたら、ひっくり返し、火を弱火にして蓋をし、10分位焼く。
    （ふっくら膨らみます）

  7. 7

    写真

    液体甘味料やシナモンなどを掛けて完成。
    （この写真は甘味料を掛ける前の物です。）

コツ・ポイント

液体甘味料やシナモンで、グッとフレンチトーストに近づきました。

このレシピの生い立ち

アーモンドミルクを使ったフレンチトーストを低糖質で作ってみようと思って作ってみました。
レシピID : 4390207 公開日 : 17/03/03 更新日 : 17/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年2月26日
写真
ヒデカノ
匂いが良すぎて美味しくて♪また作ります♡

ありがとうございます。美味しいですよねー！

2017年6月26日
初れぽ
写真
qyulove
甘さ控えめでいい香り！高野豆腐とは思えぬ美味でした☆大感謝です♡

遅くなってごめんなさい。本当に嬉しいです。作ってくれて感謝！

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水色パラソル
高野豆腐アーモンドミルクフレンチトースト
by 水色パラソル