１歳のお誕生日プレート☆アンパンマン

野菜ミルフィーユを作ります。
野菜は柔らかめに茹で、じゃがいもは潰し、ブロッコリーはちぎり、ほうれん草は細かく刻みます。

鮭は茹で、細かくほぐします。骨が無いかしっかり確認して下さい。

じゃがいも→ほうれん草→じゃがいも→鮭→じゃがいもの順にセルクル（直径５㎝・高さ４〜５㎝）に詰めていきます。

豆腐ハンバーグを作ります。ほうれん草と玉ねぎは茹でて細かく刻みます。

ボウルに全ての材料を入れ、手で揉むようにして混ぜ合わせます。好みの大きさに形を整えます。

フライパンに薄く油をひき、弱火でじっくり焼きます。両面焼き色が付いたら完成です。

人参は薄く輪切りにし、柔らかくなるまで茹でます。焼き海苔で目、眉、口を作ります。

人参と海苔をバランスよく飾り付けて完成です。

ハンバーグにケチャップでハートを書き、人参・さつま芋を星型で抜き、お皿に飾って完成です。