明太子バターで釜玉ラーメン

明太子は皮がついている場合は皮から中身を出してバラ子にしておく。

青ネギは小口切りにしておく。

王将ラーメンを茹でる。

刻み海苔と青ネギを麺の上に散らし、卵黄、バター、明太子をのせる。

ラーメンのスープをお好みの量かける（コツ・ポイント参照）。

よくかき混ぜて食べる。