簡単!ピリ辛のトマトパスタの画像

Description

トマト缶の酸味がやわらぎ、食べやすいです!

材料 (一人分)

100g
ニンニク
1片
鷹の爪
1本
1/2缶
砂糖
小さじ1/2
コンソメ
小さじ1
ケチャップ
小さじ1
大さじ1
オリーブオイル
小さじ2

作り方

  1. 1

    パスタを時間通りにゆでる

  2. 2

    オリーブオイルとみじん切りにしたニンニクと輪切りにした鷹の爪をいれ、弱火で香りが出るまで炒める

  3. 3

    香りが出たら、斜め切りにしたウインナーを両面焼き色が付くまで炒める。

  4. 4

    トマト缶、砂糖、コンソメ、ケチャップ、豆乳を入れ4分煮詰める

  5. 5

    茹でたパスタを加え、中火強にし煮詰める

  6. 6

    皿に盛り付け、胡椒を少量かけて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ピリ辛なパスタが食べたくて、家にあるもので作りました。
レシピID : 4399637 公開日 : 17/03/07 更新日 : 17/03/14

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