鶏肉とロマネスコ炒め

ロマネスコは小房に分けて下茹でしておく。

鶏肉は一口大に切り、塩･こしょうで下味をつけておく。

フライパンにオリーブオイルをしき、薄切りにしたにんにくを入れて熱する。

醤油をいれ、塩･こしょうで味を整える。