お好み焼き！シンプルで出汁がきいてる
nz18Eli
作り方
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1
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小麦粉、だしの素、塩を合わせて粉ふるいで二回ふるいます
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2
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1に、卵、水を加えて泡立器でよくなじませます
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3
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2にキャベツを加えます
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4
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フライパンで豚肉とシーフードを焼きます。
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5
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火が通ってきたら、4に3を流し込み、丸く形を整えます
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6
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火が通ってきたら、ひっくり返して反対側もよく焼きます。
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7
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両面に火が通ったら、お好み焼きソースを絡めて、少しだけ火を通して完成。
お好みで鰹節、青海苔、マヨネーズを
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コツ・ポイント
予め、豚肉やシーフードは火を通しておきます
このレシピの生い立ち
関西圏以外でも、美味しいお好み焼きを、と思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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