卵あんかけラーメン
maon
作り方
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1
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もやしとえのきだけをフライパンでしんなりするまで炒める。
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2
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お湯にラーメンスープを入れて溶かす。
更に片栗粉を入れて溶き、①の中に投入、一煮立ちさせる。
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3
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溶き卵を入れて固まってきたら火から下ろす。
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4
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茹でた麺の上に③をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
お好みでネギを散らしてください。
このレシピの生い立ち
餃子の王将生麺を使ったレシピを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
