ササミとアボカドの天ぷら☆サワーソースで

Name: ササミとアボカドの天ぷら☆サワーソースで
Yield: 2人前
Ingredients: アボカド 半個; ササミ 4本; 揚げ油 適量; 市販の揚げ粉 100g; 水 適量; マヨネーズ 大さじ1; 酢 小さじ2; レモン汁 小さじ1/2

Description

クリーミーなアボカドの天ぷらとササミの天ぷらを酸味のソースでさっぱりといただけます。

半個

4本

揚げ油

適量

市販の揚げ粉

100g

適量

マヨネーズ

大さじ1

酢

小さじ2

レモン汁

小さじ1/2

油は今回オリーブオイルを使用しました。
ササミは中火で揚げ色がついたら弱火にして焦げないように中まで火が通るようにしました。
サワーソースは白身魚のフライや天ぷらにもよく合うかと思います。

少しいつもと違う天ぷらが食べたくて作りました☆

レシピID : 4408300 公開日 : 17/03/12 更新日 : 17/03/12