おからのガトーショコラの画像

Description

しっとりおいしい私のお気に入りのケーキです。 おからが入っていると気づかれないです。 糖質制限されてる方にもおすすめ。

材料

てんさい糖
45g
バニラオイル
少々
1個

作り方

  1. 1

    材料を常温にしておく。(室温が15℃以下の時はバターをレンジなどで柔らかくしておく。)

  2. 2

    クッキングシートをしくか、バターを塗って強力粉をはたいておく。オーブンを180℃に予熱を入れる。

  3. 3

    フードプロッセサーに材料をすべて入れ、30~40秒かける。型に流しいれる。

  4. 4

    180℃のオーブンに入れ、約25分焼く。焼きたてもいいですが、次の日がさらに美味しい。

コツ・ポイント

* てんさい糖→てん菜からとった砂糖。まろやかな甘さ。オリゴ糖の含まれているものがお腹にいいのでおすすめ。なければきび砂糖や上白糖で代用してください。
* 生クリームを牛乳や豆乳に代えるとさっぱり仕上がります。

このレシピの生い立ち

とにかく簡単に美味しくつけれないかと何度も試作しました。
教室でも大人気のレシピ♪
レシピID : 4409981 公開日 : 17/03/13 更新日 : 17/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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たんぽっぽ♪♪♪
ヘビリピしてます。今日は久々に作成。胡桃とオレンジピールも入れました。凍らせても美味しいのも好き
初れぽ
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おくぼう
しっとりずっしり濃厚にできました。食べすぎ注意しなきゃ^^;

ありがとうございます♪糖質ひかえめなのでちょっと安心ですね。