簡単あま~いさつま芋(炊飯器):レオン亭

簡単あま~いさつま芋(炊飯器):レオン亭
炊飯器であま~いお芋を作れました。炊きたては焼き芋に近い美味しさ♪ ☆2008年4月23日、3合炊きでの分量を、メモに追記しました。
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材料 (5.5合炊き炊飯器に一回分(出来上がり100gについて131kcal、水溶性食物繊維1.0g、不溶性3.8g))

さつま芋
中3本~大2本
100cc
軽くひとつまみ

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良く洗ったさつま芋を炊飯器に入れる。(大きい芋は適当な大きさに切る。)
芋の上から、塩を溶かした水をかけてから、炊飯スイッチオン。

2

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スイッチが切れたら出来上がりです。(画像は5.5合炊きで大2本のお芋を炊きました)

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(画像は3合炊きで中2本のお芋を炊きました)

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★2007.11.4★『話題のレシピ』入りさせて頂きました。作って下さった方々、どうもありがとうございます♪

5

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♡2009.2.2♡『つくれぽ100人ありがとう』入りさせて頂きました。作って下さった皆様、どうもありがとうございます♪

コツ・ポイント

☆水に塩を混ぜたほうが甘みが増します。
☆ 塩の種類で、微妙に甘さがかわります。
☆早炊きでも作れます。

☆3合炊きの場合・さつま芋(中)2本・水50cc ・塩、ほんの少々

このレシピの生い立ち

炊飯器で白米を炊く時に、人参を一緒に炊くと人参がとても甘いので、さつま芋のみで炊いてみました。
レシピID : 441426 公開日 : 07/10/10 更新日 : 09/02/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

676 (563人)

16/01/25

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大変甘く、しっとり。味、手軽さに感動です。レシピに感謝☻

⚪️kotoko⚪️

どうもありがとうございます(*^^*)

16/01/14

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オーブンより手軽に出来るのでリピしまくりです♡ほくほく幸せ^^♪

ふすこ

どうもありがとうございます(*^^*)

15/12/23

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簡単なのがいい!安いお芋も大変身\( ˆoˆ )/ごちうさま^^

ふすこ

どうもありがとうございます^o^

15/11/22

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さつま芋が美味しい季節になりました(^^炊飯器片付けも楽で最高◎

旦那は皿洗い

どうもありがとうございます☆

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プーアル茶 2007年11月26日 01:12
こんばんは~

あんなに簡単でいいんですかね???
っていうぐらい美味しくて~

スイッチポンっていうのがいいです。
しかもかなり甘いし。。
スイートポテトよりも素材のままだから
へスシィで♪ステキ~~~~~~~☆


何故か、紫いもも一緒になってました!
ゴチでした(*^^)v
レオン亭 2007年11月26日 17:54
★モモタロスさん いらっしゃいませ♪

こんばんは~
お返事遅くなってごめんなさい。
リピ嬉しかったです♪
お母様にも喜んでいただけてよかったです。
炊飯器で炊くと、甘さがぐっと増しますよね?
簡単だし甘いし、お得感いっぱいですよねー!


★プーアル茶さん いらっしゃいませ♪

こんばんは~

炊飯器を使うと甘くなりますよね。
でも、本当はもっともっと甘いお芋を作りたいのです。
BBQの時に、ホイルでくるんで加熱しつづけた、めっちゃあま~いお芋、あれを簡単に、しかも経済的につくりたいんですよー。
オーブンでやってもいまいち甘さがでず・・・
もっと、よい方法があったら教えてください(笑)

ヘルシーですよね!
ありがとうございました~♪

kahoo 2007年12月09日 21:41
レオン亭さん、こんばんは!

これとっても簡単でとってもおいしくって感激でした!
オーブンとかだとかなり時間がかかるけど、これならオーブンほど時間かからないですもんね。それにちゃんとおいしくできてる♪

実は炊飯器でご飯以外のものを作ったの初めてでした。
炊飯器ってすごいな~~と改めて思いました。

ありがとうございました(^v^)
レオン亭 2007年12月10日 09:13
★kahooさん いらっしゃいませ♪

おはようございます~。
おいしできたようで良かったです。
きっと、オーブンで焼くよりも光熱費が節約になりますよね?(笑)

炊飯器クッキング、色々とできるようですね。
炊飯器が1個しかないので、あまりチャレンジしてませんが、炊飯器がもう一つあれば・・と、良く思いますよ。

炊飯器、ガンガン使ってください~(~o~)
かえるのりんりん 2008年01月21日 02:10
お久しぶりです!またお邪魔してます。
コチラのお芋、パンにお菓子に大活躍です。

個人のブログに干し芋を作る記事を載せたのですが
その際、コチラのお芋を紹介させていただきました。
事後承諾ですみませんが、よろしかったでしょうか?
「かえるの日記」のコチラ↓になります。
http://mmry.blog90.fc2.com/blog-entry-156.html#more

またお邪魔しま~す。
ぽん作 2008年03月08日 12:59
こんばんは☆
少ない水であんなにきれいに炊き上がるんですね☆(。→‿ฺ←。)☆
楽チンが一番!ありがとうございました。
Cookingmam 2008年07月21日 20:06
レオン亭さん、はじめまして、こんばんは~

サツマイモで、何回も作っています。

芋の価格が高くなった今も作り続けていますよ。

教えてくださってアリガトウございます。

炊飯器マジックですね!

お友達にも紹介して住んでいるとこでずいぶん広まりました。

今回ジャガイモで。ふかすより美味しく出来ました。

これからもお世話になります!


MilkLove 2008年11月09日 00:07
レオン亭さん、こんばんは♪

何度もこのレシピにお世話になっています。
素敵なレシピありがとうございます♡

今回このおいもをパンに入れてみました。
ドキドキしながら作ったのですが(パンのオリジナルレシピはよく失敗しているので^^;)、美味しくできました。
レシピをアップしたのですが、レシピ内にレオン亭さんのこのレシピのIDを引用させていただきました。
事後報告になってしまいごめんなさい。
差障りなければ、引用させていただきたいのですが大丈夫でしょうか?

これからもお世話になります♡
Profile 姫とら33 2009年02月08日 13:13

こんにちは。
初コメントさせて頂きます(*^_^*)

ホクホク感がちょうど良く、おいしかったです。

また、おいも買ってこなきゃ~(^^♪
よっつぉん 2010年09月14日 22:40
こんばんは♡
うまくおいもケーキできました☆

あまりを食べたらうんまぁ♡
今度はおいもだけのために炊きます♬