冷や飯で簡単パラパラキムチチャーハン

冷や飯で簡単パラパラキムチチャーハンの画像

Description

残り物で簡単に作れるパラパラチャーハンです!

材料 (1人分)

お茶碗1杯
お好みの量
1~2枚
バター
約小さじ1~2杯
ラー油
お好み
少量
お好み

作り方

  1. 1

    冷ご飯をレンジで温める(600Wで2分程度)
    ※普通のご飯(冷ご飯じゃないもの)の場合は①はしなくていいです!②へ…

  2. 2

    冷ご飯をレンジから出し、冷ご飯の中にバターを入れ、混ぜる。(バターを加えることでパラパラになりやすいです)

  3. 3

    ネギ、ベーコンを1口サイズに切る。(大きさはお好みでもOKです)

  4. 4

    フライパンに油をひき、中火でベーコン(色が変わりこんがりするまで炒める)を炒める。

  5. 5

    ベーコンを炒めたあとに中火でコーン、ネギを入れ軽く炒める。(約2~3分程度炒める
    )

  6. 6

    炒めたベーコン、コーン、ネギの中に冷ご飯を入れ炒める。(約2~3分)

  7. 7

    キムチを入れ軽く炒めて完成です(約1分)

  8. 8

    お好みでラー油を1~2滴適度入れると辛味がでます!
    辛いのが好きな方はお試し下さい!

コツ・ポイント

冷ご飯でチャーハンを作ったりすると、ねちゃねちゃしがちですが、冷ご飯を温めたあとにバターをくわえ、混ぜることでご飯がパラパラになりやすくなります。

このレシピの生い立ち

冷ご飯が余りすぎて、捨てるのも勿体なくて作ってみました!
レシピID : 4414810 公開日 : 17/03/15 更新日 : 17/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
たかはらあゆむ
コーンの代わりに人参の残りを🥕ベーコンとキムチで勝手に味が決まっちゃうから超楽勝でした👍
写真
みつ☆る
卵もいれてネギを最後に乗っけてみました。美味しくいただきました♡

作って頂きありがとうございます(^^)とても美味しくそうです

写真
Pianoman555
ベーコン→豚肉で代用しました。おいしくできました。

アレンジして作って頂きありがとうございます(^^)

写真
クック6K7QV1☆
おいしくできました!

作って頂きありがとうございます!美味しそうです(^^)