アレルギー娘もデミグラスソース
＊さら＊
作り方
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1
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たまねぎをみじん切りにする
トマトの皮を剥く
鍋に入れて炒めます。
色が変るまで気長に放置します。
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2
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牛すねをいれて表面に火が通ればOK
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3
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水（トマトの水煮缶）をいれてコトコト煮ます。
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4
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娘にはご飯にかけたり・・・
大人用には赤ワインを入れて再度煮込んでビーフシチューやカレーに仕込みます。
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5
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個人的には３日目に食べるのが美味しい・・・。
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コツ・ポイント
気長に作るレシピです。
我が家では２週間に１度くらいの間隔でつくります。
本当なら色々入れるんですが、最終的に娘のことを考えてシンプルに。
すいません、年齢が１歳１ヶ月からのメニューだったのに１１ヶ月になってました。
我が家では２週間に１度くらいの間隔でつくります。
本当なら色々入れるんですが、最終的に娘のことを考えてシンプルに。
すいません、年齢が１歳１ヶ月からのメニューだったのに１１ヶ月になってました。
このレシピの生い立ち
調味料を使用できなかったので娘メニューが寂しくて・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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＊さら＊
