えのきの柚子こしょうマヨ和え

えのきを半分に切りほぐし、シリコンスチーマー（耐熱皿などでもOK）に入れる。

電子レンジ600wで約1分半。

☆を加え混ぜ合わせる。
仕上げにゴマを振る。