手軽!キャベツとえのきと油揚げの煮びたし

手軽!キャベツとえのきと油揚げの煮びたしの画像

Description

キャベツの甘みが引き立つほっこりおいしい煮びたしです!副菜にぴったり♡

材料 (4人分)

4分の1
1株
1枚
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1
昆布だし
小さじ1
200ml

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにし、
    えのきは石づきをとり、
    食べやすい大きさに切る。
    油揚げも食べやすい大きさ
    に切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、
    1で切った材料を軽く炒める。

  3. 3

    ☆をフライパンに加え、
    しんなりしたら完成!

コツ・ポイント

野菜に火を通しすぎないことです!
お好みでかつおぶしを散らしてください。

このレシピの生い立ち

さっと、ほっこりおいしいメニューを
作りたかったので。
レシピID : 4419598 公開日 : 17/03/17 更新日 : 21/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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☆hironon☆
ほっこりするお味でおいしかったです♪美味レシピ感謝です♡
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あっこ姉
人参、ネギ入りで残り野菜美味しく消費できました🎵ごちそうさま
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YUH♡ママ
冷蔵庫にいつもある物で常備菜は嬉しいね♪さっぱりヘルシーで美味♡

すごくおしゃれ…!よかったです〜♪胃に優しめですよね〜!

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J・0505
野菜いっぱいで嬉しいです♪ご馳走様でした!

野菜たっぷり、体に優しそうですよね♪ありがとうございます!