簡単☆納豆チーズ丼♪ランチに晩ご飯に♪

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Description

親子丼の要領で楽ちん、簡単!
1人ご飯にランチにお子様と一緒にも!玉ねぎの代わりにしめじやオクラでも♪

材料 (1人分)

1パック
4分の1個
1個
めんつゆ
大さじ2
大さじ3
一杯

作り方

  1. 1

    玉ねぎを細切りにする。卵をといておく。
    納豆にタレを混ぜておく。

  2. 2

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    めんつゆと水を(あれば親子丼用鍋)小さめのフライパンに入れ中火で煮立たせ、玉ねぎを入れる。うちは卵焼き用フライパンで。

  3. 3

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    火が通ったら納豆、卵を全体に広がるように入れ弱火にし、チーズをちぎって入れ火を通す。
    焦げやすいので弱火のまま。

  4. 4

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    チーズが溶けたら器に盛ったご飯に滑らせるように乗せ、お好みで海苔やねぎを乗せ完成!

コツ・ポイント

めんつゆと水は1:1〜2でお好みで。なければ醤油とみりんで出来ます。つゆが少ないと焦げやすいので全体に行き渡るくらいの量で。卵を入れたらすぐにチーズを入れて下さい。火加減に注意です!

このレシピの生い立ち

納豆の卵かけご飯、親子丼が大好きで、とろけるチーズがあったので思いついたレシピ♪
レシピID : 4421480 公開日 : 17/03/18 更新日 : 17/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (33人)
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Melpippi
シンプルにおいしいです!ランチにどうしてもチースが食べたくなって作りました。チーズを倍ぐらい入れてトロトロにしました。
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クックWI668R☆
子供もぱくぱく^_^
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たかたかっち♪
納豆のタレのせいか少ししょっぱかったです 1人ランチに簡単で美味
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はっぴぃハムハム
簡単で美味‼︎リピします♪

嬉しいです!とっても美味しそうです♪