鶏ササミとアボカドのわさびマヨ和え

鶏ササミとアボカドのわさびマヨ和えの画像

Description

糖質OFF!!淡白なササミもアボカドとマヨネーズで濃厚に!ちょっぴりわさびがきいていてお酒にも合いますよ~♪

材料 (2人分)

2枚
1個
キューピーマヨネーズ
大さじ1
醤油
大さじ1
わさび(チューブ)
2~3cm

作り方

  1. 1

    写真

    ササミはボールに入れ日本酒(分量外)をさっとふり、ラップをしてレンジに2分かけます。(火が通っていればOK)

  2. 2

    アボカドは半分に切って種を取り、くりぬいて5mm位にスライスします。パプリカも3㎝長さで薄くスライスします。

  3. 3

    写真

    1の筋を取ってほぐします。全てをボールに入れます。

  4. 4

    写真

    器にマヨネーズ、醤油、わさびを入れてよく混ぜ、3に入れて和えます。

コツ・ポイント

パプリカは彩りで入れているので、入れなくても、他のモノを入れても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

いつもは海老で作るわさびマヨ和えをササミで作ってみました。
レシピID : 4424770 公開日 : 17/03/20 更新日 : 20/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48 (30人)
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ebipeco
ささみは別レシピで火を通し1.5本分使用アボカド小1個山葵小袋2袋醤油大匙1自家製マヨネーズ大匙山盛り1たっぷり生野菜サラダのせ
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ebipeco
ささみは別レシピのゆで方で茹で1本使用アボカド1/2個自家製マヨネーズ大匙3醤油大匙1山葵小袋2個たっぷり生野菜サラダにのせ
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ぽぽまる0427
パプリカの代わりにりんごを加えました。味付けがとっても美味しくて箸が止まりませんでした。素敵なレシピ感謝です。
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ebipeco
残り最後の中アボカド1個タッパー保存茹でささみ2本冷凍パプリカ1/4個分山葵小袋6個残り最後の自家製マヨネーズ大匙2使用しっとり