1番好きな酢の物の画像

Description

色々ある中で1番好きな酢の物です。

材料

6本
すし酢
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりをスライサーで薄切りにする。

  2. 2

    写真

    軽く塩をして、しなってきたらキッチンペーパーや布巾で絞る。

  3. 3

    写真

    長ネギを小口切りにする。

  4. 4

    写真

    全部の材料を合わせて、好みの量のすし酢を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはないけど、
きゅうりの安い時期時に大量に作って
味付けして冷凍しておけば
1年中食べられます。
じゃこのダシが出て
(*´з`)美味しいです。

このレシピの生い立ち

近所のばあちゃんがくれた
キュウリと長ネギの酢の物が元祖です。
何か一味足りないのでじゃこを入れたら
美味しくて止まりません!!
レシピID : 4424857 公開日 : 17/03/20 更新日 : 17/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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◆◇Wtiti*◇◆
すし酢で簡単・美味♪甘めだったので息子も完食★ (๑´ڡ`๑)b

ありがとうございます。お口にあって嬉しいです♪