スモークサーモンとツナマヨの押し寿司
☆のりぞー☆
作り方
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1
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目盛り通りの水分でご飯を炊く。
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2
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ご飯が炊けたら寿司酢を混ぜて冷ましておく。
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3
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ツナとマヨネーズを混ぜてツナマヨを作る。
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4
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ケーキ型にサーモンをびっちり敷き詰める。
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5
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スモークサーモンを敷き詰めた上に冷めた酢飯を均等に厚さ3センチぐらいヘラでギュウギュウ敷き詰める。
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6
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敷き詰めたご飯の上にツナマヨを均等に全て敷き詰める。
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7
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ツナマヨを敷き詰めた上に、残りの酢飯を全てヘラでギュウギュウ敷き詰める。
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8
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大きめのお皿にケーキ型ごと逆さまに乗せる。
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9
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型を外す。
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10
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一人分ずつ切り分ければ完成。
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コツ・ポイント
材料は大人4人分です。
ツナマヨ多め、スモークサーモン多めなどアレンジはお好みで。
生ものでは無いので鮮度の心配も少ないですね。お花見に持参はいかがですか？
ツナマヨ多め、スモークサーモン多めなどアレンジはお好みで。
生ものでは無いので鮮度の心配も少ないですね。お花見に持参はいかがですか？
このレシピの生い立ち
旅行のお土産や駅弁フェアでもないと手に入らない押し寿司。だったら自分で作っちゃえ！で出来たレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆のりぞー☆
