簡単！絶品☆ベイクドチーズケーキ
ナオ☆りん
作り方
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1
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アムウェイの中フライパンを温め、バターを溶かす(固形が残り少しになったら火を止め余熱で溶かす)
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2
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バターが完全に溶けたら、砂糖→小麦粉→卵の順に入れて、手で混ぜて捏ねて一塊にする(火傷に注意！)
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3
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フライパン全体に生地をのばす(側面フチの部分までしっかり均等の厚さになるように)
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4
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生地全体にフォークで穴をあける
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5
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タネの材料を全てミキサーに入れ、滑らかにしたものをクッキー生地に流し込む
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6
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台の上に数回落として空気を抜く。全部抜けなくてもOK
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7
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蓋をして、アムウェイのインダクションレンジ、プレート160°でスタート！
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8
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後は、焼き上がるまでインダクションレンジにお任せ☆
焼き上がったらピーっと鳴って加熱が終了します。
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9
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加熱が終了したら、すぐに蓋を外してインダクションレンジから下ろし、5分程度放置
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10
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クッキー生地のまわりをつまようじ等でぐるっと一回りさせてフライパンから離す
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11
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フライパンの蓋を使って逆さにし、クッキングシートを敷いたお皿に移して完成！
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12
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少し冷めるまで放置して、その後ラップをして冷蔵庫へ
12等分に切り分けると中位のアルミカップで丁度まわりを覆えます
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13
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残った分は冷凍保存がオススメ！
また違った味わいでとても美味しいです。
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コツ・ポイント
クッキー生地を均等にフチまで伸ばして下さい。フォークで全体に穴をあけるのもポイントです。クリームチーズは必ず雪印のもので☆他社の物だと味が変わってしまいます。べちゃっとならない為に、焼き上がったらすぐに蓋を外して下さい。
このレシピの生い立ち
母から教わったものを分量等少しアレンジしてヘルシーでお手軽にしました。
雪印のクリームチーズを使うことによって、味も美味しくなりますし使う量も1/2で済みます。
使う砂糖は三温糖がオススメです。
雪印のクリームチーズを使うことによって、味も美味しくなりますし使う量も1/2で済みます。
使う砂糖は三温糖がオススメです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
