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レシピID :442770

やみつき☆焼きうどん

やみつき☆焼きうどん
私も旦那も、ソースこってりの味があまり好きじゃないので、いろいろ試した結果この味が一番おいしかったので☆うちの定番の味です♪【08.04.22】話題入りすることができました♡作ってくださった皆さん、どうもありがとう(ノ●´∀)ノ

材料 ( 2〜3人分 )

うどん玉
3玉
豚バラ肉
150gくらい
もやし
1袋
お好みの野菜 キャベツ、にらなど(今回は人参にしました)
適量
天かす(イカ天入がオススメ!)
1つかみくらい
ネギ
適量
★ガラスープの素
小さじ1.5くらい
★しょうゆ
小さじ1
★こしょう
少々
マヨネーズ
お好みで

1

豚バラは一口大に切って、酒・塩こしょう(分量外)で軽く下味をし、野菜も食べやすい大きさに切っておく。

2

フライパンに油を薄くひき、豚バラ・野菜を炒める。(火は最後まで強めの中火)

3

写真

具がだいたい炒まったら、フライパンの端によせて、うどんを投入し、
野菜の水分でほぐす。
(水分が少なければ酒を少々ふる。)

4

★の調味料(しょうゆは鍋はだにまわし入れ少し焦がして香りを出す)と天かす・ネギも入れて炒めて、マヨネーズを入れたらすぐ火を消して完成!!

コツ・ポイント

野菜の量で調味料は加減してください☆天かすは絶対入れた方がおいしい♡♡
マヨネーズなしでもあっさりでおいしいです。
ちなみに我が家は焼きソバもこの味です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

61 (48人)

12/01/11

写真

焼きうどんの醤油味初めて☆もう、ヤキソバソースなくても自信満々!

りおん、えれんママ

力強いお言葉!!美味しそうなれぽ感謝です(〃´ x ` 〃)

11/11/16

写真

久しぶりにりぴ♡やっぱり美味しいですね♪今回は焼きそばです。

ちょびちろ

ちょびちろさん、いつもありがとうございます!そばもイイネ♡

11/11/12

写真

お昼ごはんに(‾π‾) 天カス&マヨ無しだけど美味しかった♥♥*

yanoko_co

ヘルシーVer.ですね!生姜たっぷり美味しそう♡れぽ感謝

11/09/30

写真

目玉焼きつきで☆簡単ですぐ作れちゃうから嬉しい一品でした!!

ミニまむ

目玉焼きつき美味しそう!どうもありがとです〜♪

11/08/05

写真

ニラで作った☆(^O^)/天かすグウ★上からもかけたかったにゃ~

ゆみらんたん

あとがけ天かすもイイカモ!!ニラはいいね〜夏バテ対策!

11/07/19

写真

あっさりだけど、しっかり味がついてておいしかったです。

ちゅけちゅけず

ウインナー入り美味しそ〜♡れぽ感謝です!

11/06/30

写真

やっぱりこの味やめられません♪♪ヘビロテレシピに感謝です!

きのこのおうち

リピれぽ感謝ですー!やめられないとまらない〜♡?

11/06/02

写真

この味(^-^)/おいしいっ(^-^)bシンプルでウマッ!

涼桃子

作ってくれてありがとです〜♪ウレシッ!

11/05/19

写真

旦那のお弁当にしました。今度から絶対この味です☆

つがるしゅう

嬉しいコメントありがとうございます♡ルンルン♪

11/03/27

写真

この味だと子供達も沢山食べてくれます♪↑旦那さんのお弁当にも^^

きのこのおうち

具沢山で美味しそう!れぽ感謝です♡

10/05/03

写真

わ〜重すぎずいい感じ!!誰かに食べさせたくなる(^-^)/

ちょもろん♪

喜んで頂き嬉しいです!是非食べさせてあげて下さい( *´艸)

10/04/12

写真

かなりやみつきでりぴ率増量~♪^3^

CoffeeCoco

いつもいつもありがとう♡リピ率1UP嬉しいです´3`

このレシピの生い立ち

公開日: 07/10/13
ソースこってりじゃなく、おいしく食べられる味を試して試して、ここにたどり着きました☆

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