離乳食☆乳・砂糖不使用お豆腐クリーム

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Description

お豆腐で作る、ヘルシーな赤ちゃんクリームです♪

材料 (赤ちゃん二人分)

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐をレンジで加熱した後、ザルにキッチンペーパーをしいて豆腐をのせ、重石をして水切りする。水切り後、かき混ぜる。

  2. 2

    1にヨーグルトを加え、混ぜる。

  3. 3

    バナナを20~30秒レンジで加熱し、やわらかくしてから、2に加えてなめらかになるまで混ぜたら完成。

  4. 4

    初期ならクリームだけでも、後期ならパンなどに塗って食べさせます。

コツ・ポイント

豆腐をしっかり水切りすることです。また、バナナは変色するので、食べさせる直前に混ぜた方が良いと思います。
バナナではなくきな粉を混ぜると、きな粉クリーム(レシピID:4416908)の赤ちゃんバージョンになります。

このレシピの生い立ち

飽きたのか、お豆腐を食べなくなってきた息子たちに、なんとかお豆腐を食べさせようと考えて作りました。パンに塗ったりすると、喜んで食べます。
レシピID : 4427777 公開日 : 17/03/22 更新日 : 17/03/25

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