減塩☆ほうれん草と牛肉のバター醤油炒め

減塩☆ほうれん草と牛肉のバター醤油炒めの画像

Description

お家にあるものでおいしい減塩料理を作ろうと考えました!

材料 (4人分)

作り方

  1. 1

    牛肉は一口大に、ほうれん草は3~4cmの長さに切る。舞茸は石づきを切り落とし、ほぐしておく。

  2. 2

    無塩バター10gを鍋に入れ、牛肉を炒める。

  3. 3

    牛肉に火が通ったら、ほうれん草と舞茸と残りのバター10gを加え、ほうれん草がしんなりするまで炒める。

  4. 4

    最後に減塩醤油を加え、全体になじんだらできあがり!!

コツ・ポイント

有塩バターの場合は減塩醤油を小さじ2にすると、同じくらいの塩分量(0.4g/1人分)で抑えられます!

このレシピの生い立ち

息子が療養中のため減塩を心がけています。
レシピID : 4428747 公開日 : 17/03/22 更新日 : 17/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆっちゃんのばあば
彩りがほしかったので、ミックスベジタブルをプラスしました〜

彩り鮮やかでおいしそうです!つくれぽ感謝です☆

初れぽ
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すがまっち
バターが効いてとっても美味しかったです

バター醤油っておいしいですよね!つくれぽ感謝です☆