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牛肉は一口大に、ほうれん草は3~4cmの長さに切る。舞茸は石づきを切り落とし、ほぐしておく。
無塩バター10gを鍋に入れ、牛肉を炒める。
牛肉に火が通ったら、ほうれん草と舞茸と残りのバター10gを加え、ほうれん草がしんなりするまで炒める。
最後に減塩醤油を加え、全体になじんだらできあがり!!
彩り鮮やかでおいしそうです!つくれぽ感謝です☆
バター醤油っておいしいですよね!つくれぽ感謝です☆