☆イカのトマト＆野菜ジュース煮込み☆
Description
トマト＆野菜ジュースでイカを柔らかく煮込みました。多めに作ってパスタやドリアなどアレンジ料理にもどうぞ☆
わ～い、出来たよ♪
材料
（2～4人分）
1個
1個
野菜ジュース
200mL
ローリエ
1枚
塩
少々（お好みで）
あらびき黒こしょう
少々（お好みで）
1匹（数匹）
■
※ハーブ類はお好みで
オレガノ
少々（お好みで）
タイム
少々（お好みで）
レッドペッパー
少々（お好みで）
■
トッピング
バジル(ドライ)
少々（お好みで）
作り方
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1
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鍋にみじん切りにした玉ねぎを入れます。
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2
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トマト缶、野菜ジュース、スパイスなどを入れて煮込みます。
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3
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②がしっかり煮込まれてきたら、下処理したイカを加え、火が通ったら完成です。
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4
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バジルを添えて。
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5
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パスタやドリアにしても美味しいです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トマト大好きで、いろんな煮込み料理にします。おつまみにもピッタリ。たくさん作って、アレンジ料理にも使えて便利です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
わ～い、出来たよ♪
