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海老とほうれん草のマヨ炒め

海老とほうれん草のマヨ炒めの画像

Description

簡単にできて、子供も好きな味！

材料 （4人分）

エビ(ボイル)
140グラム
ほうれん草
3株
人参
3センチ
しめじ
1/2パック
長ネギ
1/2本
厚揚げ
1枚
マヨネーズ
500円玉くらい
塩こしょう
少々
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は下ゆでし3センチ幅に切る。
    人参は半月切り、長ネギは斜めに薄切り、しめじはほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズをいれ、エビ、人参、長ネギ、しめじ、厚揚げ(食べやすい大きさにきる)といれ炒める

  3. 3

    塩こしょうで味を整えて、最後に鍋肌に醤油をひとかけして出来上がりです

コツ・ポイント

マヨネーズは多めで、口当たりが優しくなる気がします

このレシピの生い立ち

献立に困ってたら、料理好きの子供がヒントくれましたぁ
レシピID : 4437926 公開日 : 17/03/27 更新日 : 17/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年11月24日
写真
＊Yukinami＊
簡単で美味しかったです(^^)

レポありがとうございました！

2017年3月28日
初れぽ
写真
しばなおママ
栄養満点！優しい味ですね。 美味しかったです。

レポありがとうございましたぁ

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